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365bet体育投注:更清楚地了解消费者的饮食习惯

时间:2020/11/17 6:54:38   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:广东省肇庆市市委食堂实行分餐、AB餐制度,引导干部职工按需、少量、多次用餐,满足不同口味、不同胃口人群的用餐需求。青海省西宁市严格执行招待费范围、支出标准等相关规定;开展文明餐饮活动,进入组织,全面开展“光盘行动”;简单组织文化会议,防止日常办公及会议活动浪费;加强日常用水设备的维护和管理,避免出现“长流”现象。厉行节...
广东省肇庆市市委食堂实行分餐、AB餐制度,引导干部职工按需、少量、多次用餐,满足不同口味、不同胃口人群的用餐需求。

青海省西宁市严格执行招待费范围、支出标准等相关规定;开展文明餐饮活动,进入组织,全面开展“光盘行动”;简单组织文化会议,防止日常办公及会议活动浪费;加强日常用水设备的维护和管理,避免出现“长流”现象。

厉行节约,反对浪费,每个人、每个家庭、每个群体都应该承担起责任。除了消费者之外,餐厅、食堂、超市等各方都需要采取措施,系统解决食品在生产、储存、运输、加工、消费等方面的浪费问题,共同节约资金。

利用大数据从源头推动食品配料减量,是北京大兴区“外卖快递产业联盟”的创新实践。外卖平台利用大数据分析,让商家更清楚地了解消费者的饮食习惯,更准确地预测菜肴的需求,减少库存时的源浪费。

科学合理设计菜单,推广“小份”、“半份”、免费包装、“N-1”点菜……西宁餐饮行业协会制定服务规范,要求餐饮企业、单位食堂、酒店、餐厅等。为了推广这些服务模式,外卖公司推出了“小碗菜”、“一人餐”和“两人餐”,根据人数为消费者搭配各种经济实惠的餐食。此外,组织网络直播活动,对商家进行现场监督。

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